Sandwich de bife de bondiola a la chapa

I

ngredientes:

Panes 6
Aceita de oliva c/n
Ajo 1 diente
Morron asado
Sal
Bifes de bondiola 6
Jugo de 1 limon
Miel 1cda
Cebolla morada 1
Pimienta

Procedimiento:

Cocinar los bifes a la plancha, salpimentar. Una vez cocidas pincelar con la mezcla de aceite, jugo de limon , ajo y miel. Asar el morron a fuego directo, cortar en tiras, picar la cebolla y ponerlos en un recipiente. Condimentar con aceite, ajo y aceto. Servir el sandwich con la bondiola aderezada